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Selbst Keltern

Apfelwein herstellen nennt man Keltern. Betriebe, die Apfelwein herstellen, sind Keltereien. Apfelwein kann man aber auch selbst keltern. Alles was man braucht sind Äpfel, eine Presse, eine Obstmühle, ein geeignetes Gärgefäß und Gärrohre oder Gärtöpfe.

Kauft man fertigen Saft von einer Kelterei, braucht man schon keine Äpfel, keine Presse und keine Obstmühle mehr.

Wie Sie Apfelwein selbst herstellen, können Sie auf diesen Seiten erfahren.

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